Prosecco DOC Extra Dry

 

VITIGNO
Glera 100%

ALCOL
11,5% VOL

ZUCCHERI COMPLESSIVI
14,5% grammi litro

RESA

75 quintali per ettaro

VENDEMMIA
A mano, selezionando i grappoli migliori.

VINIFICAZIONE
Spremitura soffice e decantazione statica. Fermentazione alcolica a basse temperature. Maturazione sulle proprie fecce di deposito.
Ottenuto con metodo Charmat.

NOTE ORGANOLETTICHE
Colore giallo paglierino con riflessi verdolini, perlege fine e persistente. All’olfatto pera e note agrumate, in bocca spiccata freschezza e grande
eleganza

TEMPERATURA DI SERVIZIO
4° – 6°C

 

Merlot Breganze DOC
Merlot Breganze DOC
Vespaiolo Breganze DOC
Vespaiolo Breganze DOC
Prosecco DOC Brut
Prosecco DOC Brut
Cabernet Sauvignon Breganze DOC
Cabernet Sauvignon
Torcolato Breganze DOC
Torcolato Breganze DOC
Land Bianco IGT Veneto
Land Bianco IGT Veneto
Syrah IGT Veneto
Syrah IGT Veneto
Chardonnay
Chardonnay
Pinot Grigio Breganze DOC
Pinot Grigio Breganze DOC
Ròccolo IGT Veneto
Ròccolo IGT Veneto
Prosecco
Prosecco DOC Extra Dry
La Cuvèe Brut
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